Christine McFadden, Kokkens bog om chokolade

Kokkens bog om chokolade – Christine McFadden & Christine France
Læs om hvordan chokoladen udvælges, hvordan den anvendes i madlavningen, hvordan den drikkes og fremfor alt, hvordan den nydes.
Over 200 opskrifter fra Brownies, Sachertærte, Veganer Chokoladekage til “Death by Chocalate”.
Trin-for-trin opskrifter med fotos gør det ekstra nemt at lave de lækre retter, drikke og dekorationer med chokolade.
Atelier 2001 – 256 sider – illustreret

*** Hardback – pænt eksemplar