Anne Larsen – Martin Kreutzer, Anti-inflammatorisk kost

Sluk branden, der hærger kroppen indefra
Anti-inflammatorisk kost”introducerer læseren til hele inflammationsbegrebet.
Hvad gør inflammationen ved os, hvorfor skal vi kere os om den og frem for alt: Hvordan kan vi gennem intelligente kostjusteringer slukke den indre ild, der truer med at give os alverdens dårligdomme?
Introduktionen til konkrete råvarer efterfølges af 27 lækre opskrifter, som inspirerer læseren til at ændre sine kostvaner og skifte over til en anti-inflammatorisk kost.
Muusmann 2015 – Fotograf Stine Heilmann – 120 sider – illustreret

*** paperback – rimelig pænt eksemplar – få pletter